全市黑木耳产量2.5万吨
质量好销量畅部份区局已销售一空
林城晚报讯(杨佰艳)10日，在市农委得悉，作为我市经济转型逾越重要依托、林业职工就业致富主要渠道治疗白癜风权威医院的食用菌黑木耳产业，今年又迎来一个丰收年。全市生产范围4.9亿袋(总面积4.9万亩)，产量2.5万吨(干品)，比去年的5.8亿袋略少，但是由于木耳的质量好，销售价格高，总产值与去年持平。
今年我市黑木耳销售情势很好，部份区局已销售一空，还有一部分菌农仍在等待价格上涨没有出手。目前，地栽木耳统收价每市斤在30左右，棚室木耳价格在40以上。主要销往山东等地及我省东宁、尚志、苇河等地。
黑木耳的质量好，这和多年来市农委农技人员推行的新技术有着密不可分的关系。现在有95的种植户使用的是小孔开口方式生产，长出来的黑木耳是深受市场欢迎的单片碗状耳，而以往所采取的大孔开口方式长出的木耳则呈朵状，从品相、口感上都没法和现在采取小孔开口方式长出的黑木耳相比。目前我市80的黑木耳种植户采取的是全光下栽培，黑木耳平均每袋产量达50克左右，1、二级黑木耳比重到达80以上，比林下栽培多出耳1015克左右。
目前，全市食用菌加工范围以上企业有10家，开发了袋装、紧缩、粉剂、休闲即食、菌类多糖等系列产品，可消化本地食用菌原料三分之一，加工业实现产值7.9亿。全市食用菌经销企业发展到186家、菌需物质经销店35家，经纪人发展到540北京国际白癜风医院人。已建立外地食用菌经销点、代销点791处。林都、丰林、森娇获全国驰名商标称号，成为全国黑木耳的旗舰品牌，龙头群体已初步建立，构成了全产业链发展模式。今年，我市食用菌产业总产值与去年的20亿持平，从业人员已达5万人以上，季节性用工高达61000人，许多林场所80的劳动力从事食用菌生产，为伊春林区调剂产业结构、安置充裕劳动力做出了突出贡献。
