白露后养生多吃薯类

白露后养生多吃薯类

导语：北京大学公共卫生学院教授、中国营养学会副理事长马冠生说，白露后，温差逐步加大，随着气候的变化，在起居饮食方面也治疗白癜风哪里好应进行相应的调剂。要注意及时添加衣物，预防受凉。在饮食方面要食品多样，谷类为主，吃些薯类。

白露是二十四节气之一，是九月份的第一个节气。《月令七十二权威的白癜风医院候集解》中说：“八月节……阴气渐重，露凝而白也。”在这个时节，空气中的水蒸气在夜晚常在地或近地物体如树木花草上凝结成白色的水珠，所以称之为白露。根据阴阳五行规律来讲，秋季在五行中属金，其色白，所以白主要是指秋季。进入白露以后就意味夏季的结束，秋季的正式到来。

我们常常吃的薯类有甘薯（又称红薯、白薯、山芋、地瓜等）、土豆（又称土豆、土豆）和芋薯（芋头、山药）等。

白薯中膳食纤维的含量较高，可增进胃肠蠕动，预防便秘。白薯中含的脂肪低，仅为0.2，碳水化合物高，达25。白薯中胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸的含量比谷类高，红心白薯中胡萝卜素含量比白心白薯高。

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